HOTEL / RESTAURACJA

Icalma CHARDONNAY

Central Valley, Chile 150ml / 0,75l

Wytrawne wino o jasno żółtej barwie ze słomkowymi refleksami. W aromacie dominują owoce tropikalne z brzoskwiń i pomarańczy. W ustach zaś poczujemy wyraźnie orzeźwienie z przyjemną limonkową kwasowością, a nawet lekką słodyczą.

18 zł

80 zł

Vinhas d’Ariz

Vinho Verde Portugalia 150ml / 0,75l

Lekkie wręcz półwytrawne, intensywnie owocowe i odświeżające młode wino. Bardzo aromatyczne, mineralne, z nutą polnych kwiatów, brzoskwiń i moreli.

19 zł

85 zł

PINOT GRIGIO Naturae

D.O.C. Veneto (wytrawne, orzeźwiające), Włochy 150ml / 0,75l

Wino o kolorze słomkowożółtym, zbudowane z włoskiej odmiany pinot grigio. W bukiecie trwałe z wyraźnym aromatem dojrzałych cytrusów, zielonych jabłek i agrestu. W ustach wrażenie wyjątkowej żywiołowości i dyskretnej elegancji oraz harmonii. Smak jest aromatyczny, wytrawny, a jednocześnie przyjemny i delikatny. Wspaniałe do sałat z kwaśną nutą, ryb i owoców morza.

20 zł

90 zł

Pa Road SAUVIGNON BLANC

Marloborough, New Zealand, (wytrawne, delikatne ) 150ml / 0,75l

Jasno żółte w kolorze, w zapachu świeże i intensywne. Lekko kwiatowe z akcentami dojrzałej cytryny, owoców tropikalnych, akacji i czarnej porzeczki z nutą minerałów. W ustach lekko pikantne, niezwykle odświeżające z dobrze zaznaczoną kwasowością.
Wspaniałe wino do wszelkich owoców morza i lekkich dań z drobiu.

25 zł

110 zł

De Falco CHARDONNAY

I.G.P Salento  Cantine de Falco Włochy 0,75l

Słomkowo-żółty kolor i zielone niuanse z trwałym bukietem owoców tropikalnych, oferuje przyjemny, zrównoważony, świeży smak melona, zielonych jabłek i młodych owoców. Doskonałe jako aperitif i z przystawkami na bazie owoców morza i dań z ryb lub skorupiaków. Temperatura serwowania: 8–10 ° C.

-

95 zł

Mancura Etnia Moscato

South Region, CL, Chile 150ml / 0,75l

Kolor zielonkawo-żółty. Ze świeżym nosem i aromatami białych kwiatów z nutą cytrusów, która potęguje świeżość. Podniebienie oferuje niesamowitą równowagę i bardzo otulającą słodycz w połączeniu z przyjemną trwałością.

18 zł

80 zł

SAUVIGNON BLANC

Niemcy 150ml / 0,75l

Krystalicznie przejrzyste o słomkowej barwie z zielonymi refleksami. Urzeka aromatami białych kwiatów i owoców tropikalnych. Wyczuwalna subtelna mineralność. W ustach okrągłe i przyjemne, doskonale zbalanasowane z cytrynowo grapefruitowym finiszem.

19 zł

90 zł

Cruz Alta CHARDONNAY

Mendoza, Argentyna0,75l

Białe, wytrawne wino z Chile. Pełny, okrągły i świeży smak z pysznymi dojrzałymi owocami tropikalnymi, takimi jak ananas, brzoskwinia, owoce cytrusowe i mango. Smak wina jest świeży, długi i pełny, z wyśmienitymi nutami wanilii. Idealne jako aperitif, a także do dań rybnych i białych mięs z mocnym sosem lub sushi oraz niezbyt pikantnych dań kuchni azjatyckiej.

99 zł

CRUSTACES Gustave Lorentz Pinot Blanc

Alzacja, Francja0,75l

Powstały Classic Pinot Blanc jest bladożółty z rześkimi cytrusami, nieco kwiatowy z wachlarzem owoców tropikalnych.  To najbardziej wszechstronne wino Gustave’a Lorentza. Podniebienie jest żywe i lekkie ze skórką cytrynową i białymi kwiatami. Zapach o świeżych owocowych nutach cytrusowych, z odcieniem miodu i dojrzałego na słońcu melona. Wino idealnie pasuje do owoców morza i białych ryb. Sprawdzi się również do pikantnych dań azjatyckich.

115 zł

L’Uetta Fiano di Puglia

I.G.P. Puglia, Włochy0,75l

Wino charakteryzuje się nietuzinkowym smakiem. W swoim aromacie posiada wyczuwalną dominację świeżych owoców z wyraźną nutą kwiatów i miodu akacjowego jak również białego melona i gruszki.W smaku jest dość lekkie ale zarazem złożone i tłuste z lekko wyczuwalną słodyczą. Dobre na aperitif, do miękkich serów, sałatek z kurczakiem, risotto.

130 zł

Rauen RIESLING EDITION

Matthias Kabinett, Mosel, Niemcy0,75l

Edition Matthias to delikatne półwytrawne białe wino. Subtelny aromat zielonych jabłek, gruszek i owoców tropikalnych łączy się idealnie z mineralnym i niezwykle świeżym posmakiem. W ustach lekko wyczuwalna słodycz dzięki czemu idealnie komponuje się z pikantnymi owocami morza i kuchnią orientalną.

125 zł

Rauen RIESLING SPATLESE

Mosel, Niemcy0,75l

Cudowny, bogaty, okrągły i wybuchający aromatem miodu lipowego bukiet, którego uzupełnienie tworzą nuty mineralne i cytrusowe. To wielkie wino z niezwykle obfitym ekstraktem, jednocześnie w smaku pozostawiające delikatny finisz i wyraźnie wyczuwalną słodycz.

135 zł

GEWURZTRAMINER Reserve

A.O.C. Alzacja, Francja0,75l

Powiew korzeni i przypraw. Jest to wino o wyjątkowej jakości i zadziwiającym bukiecie dojrzałych, egzotycznych owoców. Delikatne i gładkie, może radować samo w sobie, lecz wyjątkowo smakuje z mocno przyprawionymi, pikantnymi potrawami kuchni orientalnej, choć znakomite jest również ze skorupiakami, wędzonymi rybami, serem munsterskim i foie gras.

190 zł

Reserva CARMENERE, Yeco

Central Valley   Vina Maola, Chile 150ml / 0,75l

Reserva Carmenere łączy purpurowo czerwony kolor, intensywne aromaty jagodowe i bogate nuty karmelu i wanilii. Wino dojrzewa przez 6 miesięcy w małych dębowych beczkach dostarczających mu delikatnych tanin, odcieni przypraw korzennych i intensywności dojrzałych owoców. Eleganckie i pełne z długim finiszem. Doskonałe do dzikiego ptactwa, dań z grilla i makaronów.

19 zł

85 zł

Destino MALBEC

Mendoza, Argentyna 150ml / 0,75l

Ten Malbec to prawdziwy hołd dla wyrazistości i intensywności. Świeże, prezentujące głęboką czerwoną barwę z fioletowymi refleksami. Orzeźwiające owocowe smaki wypełnione aromatami wiśni i malin przeplatają się esencjami fiołka i mięty. Dobrze zbalansowana i gładka, słodkawa struktura taninowa z przyjemnym i długim finiszem. Dobrze uzupełni lekkie potrawy takie jak makarony z nadzieniem mięsnym, niskotłuszczowe mięsa z grilla.

19 zł

85 zł

PRIMITIVO Maserria Le Vigante

I.G.T. Salento,Włochy 150ml / 0,75l

Wino to charakteryzuje się głębokim, rubinowym kolorem oraz intensywnym bukietem borówki i wiśni, natomiast w tle wyczuwalne nuty przyprawowe. Smak jest soczysty, z aksamitną i długą końcówką. Doskonałe do dzikiego ptactwa, dan z grilla i makaronów.

20 zł

95 zł

Laya Almansa

Almansa DO, Hiszpania 150ml / 0,75l

Pełne, intensywne czerwone wino z mocno zaakcentowanym dojrzałym ciemnym owocem, który przeplatany jest nutami czarnego pieprzu oraz przypraw korzennych. Usta pełne, dojrzałe z ciepłą, aksamitną taniną. Wino dojrzewało 4 miesiące w beczkach z francuskiego dębu.

21 zł

100 zł

Famille Bouey Parcelles No 8 MERLOT

A.O.C. Bordeaux, Francja 0,75l

Intensywny czerwony kolor tego wina iskrzy się błyskami fioletu. Aromat oferuje aromaty świeżych owoców a dobrze zbalansowane podniebienie wdzięcznie łączy owoce z zaokrąglonymi, jedwabistymi taninami. To wino ma niezbędną elegancję od pierwszego łyku, zapewniając długi finisz. To nowoczesne i zmysłowe wino które pokazuje klasę win z Bordeaux. Nieco więcej struktury tego wina sugeruje, że będzie świetnym kompanem do grillowanych kotletów jagnięcych.

-

115 zł

Prototype CABERNET SAUVIGNON

California 0,75l

Pięknie zbudowane wino, wyczuwalna intensywna jeżyna, czarna oliwka, irys, papryczka chili. Dojrzałe owoce śliwki, pieprz, suszony liść laurowy przeplatają się z jedwabistymi taninami, czekoladą i liściem tytoniu. Doskonałe do wołowiny, jagnięciny i twardych serów.

-

115 zł

Patria Chica

Vino de Pago Ayles Aragon, Hiszpania 0,75l

To czerwone wino to wyjątkowy dla regionu kupaż Tempranillo, Garnacha, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wytworzone w Aragonii na północnej granicy z Francją. Ma purpurowo czerwony kolor, wyrafinowane o czystym i świeżym mineralnym smaku, dopełnia je długi , jedwabisty finisz. W aromacie wina tony czerwonych jagód, lawendy, lukrecji i ziół. Wyczujemy też cynamon, goździki i nuty wanilli. Doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, dojrzałymi serami i makaronami.

140 zł

Lu’Li Appasite

I.G.P. Puglia, Włochy (pełne w kierunku półwytrawnego) 0,75l

Czerwone półwytrawne wino ze szczepów Negroamaro, Syrah i Cabernet. Przed fermentacją winogrona długo dojrzewają i są podsuszane dla uzyskania większej koncentracji cukrów. Jest pełne i bogate w aromaty o niezwykłej harmonii i słodyczy i alkoholu. Bardzo dobrze pasuje do dzikiego ptactwa jak i czerwonych mięs i pleśniowych serów.

130 zł

Lu Ceppu Negroamaro

I.G.T. Puglia, Włochy 0,75l

Włoskie wytrawne wino z regionu Apulli. Czysta odmiana Negroamaro dojrzewała 12 miesięcy w beczkach. Jego bukiet charakteryzują wyczuwalne nuty drzewne, aromaty czerwonych owoców i przypraw. Na podniebieniu jest wieloaspektowe a owocowość , świeżość i drewno doskonale współgrają. Wino jest delikatnym dodatkiem do obfitych dań. Negroamaro sprawdzi się różnymi twardymi serami.

130 zł

Susumaniello

D.O.P. Puglia, Włochy (wytrawne,dojrzałe) 0,75l

Susumaniello to autoktoniczny szczep z regionu Apulii. Głęboka rubinowa barwa. Charakterystyczny bukiet: dojrzałych śliwek, wiśni, jeżyn i konfitury malinowej z nutą pieprzu i czekolady. W ustach ze słodkim i długotrwałym posmakiem garbnika.

155 zł

Lu Rappaio Primitivo di Manduria

D.O.P. Primitivo di Manduria, Włochy  0,75l

Wysokiej jakości wino otrzymywane z ręcznie zbieranych winogron w słonecznej miejscowości w Mandurii. Dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu i charakteryzuje się rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami. Waromacie ciemne jagody i vanilia, oraz nuty przypraw. Smak jest orzeźwiający i zookrąglony, dobrze wywarzone z nutami czerwonych owoców i harmonijnym wykończeniem. Doskonałe do potraw z grilla, delikatnych mięs a także dojrzewających serów i wędlin.

150 zł

BARBERA D'alba Fiestta Berton

D.O.C. Włochy Piemont 0,75l

Wino z charakterystycznym, silnym bukietem aromatów dymu, dziczyzny i wędzonego mięsa. Pełne w smaku z przyjemnym, jedwabistym finiszem i niską kwasowością. Dobrze zrównoważone i niebanalne. Do dań z dziczyzny oraz potraw z grzybami.

160 zł

BAROLO Ciabot Berton

D.O.C.G. Włochy Piemont 0,75l

Barolo to wspaniałe wino, zachwycające nawet jako młody rocznik. Pochodzi z regionu Piemont we Włoszech i powstaje w 100% z gron odmiany Nebbiolo Przed wprowadzeniem na rynek dojrzewało 2 lata w beczkach. Aromaty fiołków, śliwek i trufli dobrze komponują się z dosyć wysoką kwasowością i taniną.
To Włoski klasyk który posiada kolor granatu z piękną głębią. Elegancki nos z nutami owocowymi, dobrze podtrzymywany przez słodką pikantność z akcentami fiołka i suszonej róży. Na podniebieniu mocne i harmonijne.

395 zł

PROSECCO LA FARRA Superiore Brut

WŁOCHY D.O.C.G.Valdobiadenne 0,75l

Słynne włoskie prosecco pochodzące z regionu Veneto okolic Valdobbiadene, produkowane metodą charmat. Smukła struktura wina skrywa w sobie eleganckie bąbelki i bukiet pełen owoców sadowych i kwiatów. Na podniebieniu delikatne, słodkie akcenty równoważą się orzeźwiającym charakterem wina i przechodzą w owocowy soczysty finisz. Wino o jasno słomkowym kolorze. Świeże i harmonijne w smaku. Polecane jako aperitif lub do dań lekkich, sałat, tartinek i miękkich serów.

-

135 zł

PROSECCO LA FARRA Millesimato Brut

WŁOCHY D.O.C.G.Valdobiadenne 0,75l

Prosecco La Farra ma jasno słomkową barwę. W aromacie wyrżnie wyczuwalne zielone jabłka, agrest i suszone morele. W smaku dość  miękkie z lekką kwasowością, jest idealnym aperitifem, doskonale pasuje do szerokiej gamy potraw.

-

115 zł

Wino Cuvee 39 Brut

D.A.C. Italy 125ml

Świeże, aromatyczne wino musujące z Włoch. Bardzo wyraźny aromat i smak dojrzałych owoców cytrusowych wsparty odrobiną nut kwiatowych. Łagodne musowanie i wyrazista odświeżająca kwasowość.

16 zł

-